食道癌能否在1年內(nèi)生成沒有具體答案，一般腫瘤發(fā)生較為緩慢。食道癌是在食道炎的基礎(chǔ)上逐漸轉(zhuǎn)化，除基因缺陷外，環(huán)境因素、不良飲食習(xí)慣和長期食道刺激也是導(dǎo)致食道癌的原因。盡管食道癌不是遺傳性疾病，但食道癌的發(fā)生呈區(qū)域性或家族性，且發(fā)生率明顯高于其他人群。由于在基因基礎(chǔ)上加上外因改變或刺激，則容易出現(xiàn)食道癌。飲酒、吸煙和吃過燙或過辣的食物均是導(dǎo)致食道癌高發(fā)的原因，為了避免食道癌，要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要飲用太熱的湯、水，盡量減少飲酒和吸煙等不良習(xí)慣。一旦發(fā)現(xiàn)食道癌，應(yīng)積極進行手術(shù)切除，才能減少食道癌的轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)。