食管癌一般不會在1年內形成，因為從正常到癌變通常需要經過很長一段時間。一般是先從正常到癌前期病變，比如食管的慢性炎癥、糜爛，逐漸發展成癌前期病變，再通過長期炎癥刺激，發展成為食管原位癌、進展期食管癌，這其實是一個非常漫長的過程。但是部分惡性程度特別高，分化程度特別低的食管癌，有可能在1年內就形成。所以，當出現吃飯后疼痛、異物感、哽咽感，要及時到醫院進行檢查，及時發現食管的病變并治療，防止再往前發展成為食管癌。