食用羊肉時(shí)，不建議同時(shí)食用西瓜。羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)，是滋補(bǔ)佳品，亦是日常生活中常用的食物，尤其在冬季，羊肉是常進(jìn)食的食材。西瓜含豐富水分，亦含有大量葡萄糖、果糖、礦物質(zhì)及微量元素，是消暑解渴佳品。但羊肉不適合和西瓜一起食用，羊肉性甘熱，屬于溫性食物，而西瓜性寒涼，兩者在食物搭配方面不相符。同時(shí)進(jìn)食可降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且可對(duì)脾胃造成損害，亦可對(duì)胃腸道有不良影響，尤其是老年人或體質(zhì)虛弱的病人，以及有心肺功能不全的病人更應(yīng)該注意。食用羊肉后，最好間隔6-8小時(shí)以上再食用西瓜，因?yàn)榇藭r(shí)胃內(nèi)羊肉基本已排空完畢，進(jìn)食西瓜不會(huì)對(duì)人體造成明顯影響。