人為把消化道從口到肛門分成三部分，屈氏韌帶以上為上消化道，小腸部分為中消化道，結腸、結直腸是下消化道。大便的形成一般都是到結腸吸收水分以后，形成成形的大便。 發生胃癌的這類病人可能對消化功能有一定影響，消化不好的病人可能出現腹瀉，大便次數增多。胃癌可以有出血，大量出血或者是慢性滲血，如果有大量出血大便的顏色可以表現為黑便。如果有慢性滲血，大便的常規可能表現為潛血陽性。