甲狀腺結節的患者可以喝綠豆湯。甲狀腺結節和普通飲食關系不是特別大，沒有哪種食物特別促進甲狀腺結節或者減少甲狀腺結節的發生。對于甲狀腺結節的患者，要注意避免辛辣的、油膩的、刺激性食物，對于碘和結節有一定的關系，但也不需要刻意地控制，減少碘的攝入或者增加碘的攝入，只要平衡碘的攝入。對于已經發生結節的患者，適當進行低碘飲食是可以的，但是也不需要無碘飲食。對于甲狀腺結節的患者，綠豆湯由于含綠豆，含有豐富的蛋白質，所以可以喝。同時可以增加一些豆制品、瘦肉、牛奶、雞蛋等，都有好處，只要注意避免辛辣、刺激的食物即可。由于甲狀腺結節非常常見，所以要引起重視，更重要的是要注意結節的良性、惡性的判斷，可以通過超聲檢查來判斷，通過超聲就能初步判斷結節是良性，還是惡性。如果還不能確定，可以做細針穿刺細胞學檢查。