血糖高的患者能夠喝山楂泡水，山楂的主要功效是養胃，還有助消化的作用。血糖高或糖尿病的患者會存在胃腸功能紊亂，時間較長會出現胃蠕動慢、胃輕癱，如果患者存在胃腸功能整合慢，患者會有便秘的癥狀。適當地喝山楂泡水，具有健脾、助消化的作用，所以對患者而言效果不錯。山楂還有降脂的作用，尤其是膽固醇水平比較高的患者，適當地吃山楂對于改善血脂可能也有幫助。山楂還有活血的作用，所以從活血化瘀、健胃、降血脂的角度而言，血糖高的患者適合吃山楂以及用山楂泡水。血糖高的患者有時候會存在口干舌燥、消化不良，適當喝山楂泡水非常不錯。可以適當地喝山楂泡水，或加用其他的活血食物一起喝，能夠改善高脂狀態、消化不良。血糖高的患者普遍有氣滯血瘀，適當地喝山楂泡水也有助于緩解癥狀。