燒傷恢復期可食用的食物如下：1、高蛋白食物：如肉類、雞蛋、魚湯、肉湯等，含有豐富的動物蛋白和植物蛋白，營養成本較高；2、高能量食物：如面條、米飯、饅頭等，均含有葡萄糖，建議粗糧和細糧均衡搭配；3、高維生素食物：如各種水果，如蘋果、梨、桃、香蕉、紅棗等，有助于補充微量元素，促進身體恢復。同時應該避免進食易過敏、辛辣食物，身體一旦過敏，剛愈合的傷口會起水泡，創面會復發，不利于身體恢復。食用上述食物一定要循序漸進，避免一次進食過多，否則會增加胃腸道負擔。