橘皮冰糖水對改善痰濕咳嗽具有一定功效，尤其對于攝入過多食物后消化不良且生痰的患者可以進行改善調理。橘皮在中醫上稱陳皮，具有行氣化痰、燥濕健脾作用，通常進餐后泡水飲用，可促進消化、調理氣機。由于陳皮自身具有辛味，對氣機通行有益，當患者痰濕咳嗽時，使用橘皮泡水具有一定功效。患者可以適當加入冰糖調味，但不宜加入過多，因甜膩食品于脾胃而言易生痰，所以少量放入調味即可。患者部分情況下可單泡橘皮水，其味亦可，且對痰濕咳嗽具有改善作用。如果患者屬于痰熱咳嗽，在使用時需慎重，因陳皮性溫，對于熱性病患者清熱可能產生一定阻礙。如果清熱藥物藥性較強，如苦寒類清熱解毒藥物，且加入辛涼解表類藥物較多，則適當放入橘皮不會產生較大影響。