黑枸杞可以用開水泡著喝，好處如下：1、調理肝腎陰虛、肺陰虛：黑枸杞本身有入肺、肝腎經的作用，對于肝腎陰虛、肺陰虛有較好調理作用，比如肝腎陰虛造成腰膝酸軟、骨蒸、潮熱、乏力、盜汗等有調理作用，對于肺陰虛的久咳、無痰也有調理作用；2、抗氧化：黑枸杞糖含量較多，具有較好的抗氧化作用，人體很多疾病或者人體老化都是由于氧化過度，現在社會由于壓力增多或者環境污染等，人體氧化會加快，無論對于皮膚還是臟器都有一定損害作用。服用能夠抗氧化的食物，對抗衰老、抗疲勞等有作用；3、保護視力：黑枸杞內含有花青素較多，對于視力有保護作用，對于經常用眼造成視物疲勞、視物昏花、雙目干澀等，有比較好的調理作用。