黑枸杞和紅枸杞的區別如下：1、營養成分：黑枸杞的花青素含量很高，超過了所熟知的藍莓、黑加侖、桑葚，是目前發現的青花素含量比較高的野生植物。黑枸杞除了花青素含量高于紅枸杞以外，其他的營養成分和紅枸杞基本相似；2、作用：盡管黑枸杞營養價值豐富，但并不是作為中藥被收入藥典，是作為藏藥或者民間藥使用，到目前為止，作為正品的藥用枸杞只有寧夏枸杞，就是紅枸杞，作用是滋補肝腎、益精明目等，紅枸杞主要是用于治療虛勞、精虧、腰膝酸軟、眩暈、耳鳴等，黑枸杞具有抗衰老、美容、養顏、養肝、明目、潤肺止咳等功效。兩種枸杞功效大多相同，黑枸杞所含的營養元素要高于紅枸杞而被推崇。枸杞并不是所有人、在所有情況下都適合喝，比如感冒發熱、腹瀉，還有各種炎癥、胃腸不適的人，都不太適合使用。