孕婦吃什么有助于長胎，其實在飲食上，提倡孕婦均衡營養，不能吃某一種食物吃得太多，也不能缺乏某一種營養素攝入。飲食分析如下：1、吃含碳水化合物的食物：在孕期的膳食指南里面，要求一定要有充分的碳水化合物攝入，很多孕婦在懷孕以后，怕孩子長得太大，不敢吃主食，這是錯誤的做法。主食也就是碳水化合物，占到要達到每天熱量攝入50%-60%，所以碳水化合物非常重要，但是可以適當減少一些精米、精面和精制糖類攝入，可以適當增加一些粗糧、雜糧食物攝入，比如可以用土豆或者紅薯、玉米等食物，來替代米飯、饅頭。在充分補充碳水化合物，和這個熱量、營養以外，還可以有效地控制血糖，避免血糖升高過多，導致巨大兒的發生。所以，碳水化合物是必須要補充的物質；2、吃含優質蛋白質的食物：瘦肉和雞蛋的攝入非常重要，每天可以吃1-2個雞蛋，魚肉、雞肉都可以吃。其實孕期還是提倡吃一些紅色肉類，包括豬肉、牛肉、羊肉，因為紅色的肉類含有較多的鐵元素，而孕期的很多孕婦會發生缺鐵性貧血。所以，這一類食物可以適當補充。此外，脂肪、膳食纖維、維生素、礦物質都是孕期需要攝入的營養元素。