通常蜂蜜與雞蛋不相克，主要的原因如下：1、中醫食療方面：適量一起吃蜂蜜與雞蛋，通常能夠更好促進身體健康。因為蜂蜜與雞蛋都有較好的滋陰降火的作用，對于腸道內虛火旺盛所導致的大便秘結、大便干燥、排便困難等癥狀，如果適量一起吃蜂蜜與雞蛋，通過其滋陰降火的作用，可有較好的潤腸通便的效果。在預防和緩解便秘方面，都有積極的作用。同時還能清除體內的肝火，對于肝火上炎所導致的咽喉腫痛、眼睛紅腫、聲音嘶啞，蜂蜜與雞蛋都有較好的清除肝火、緩解上述癥狀的作用；2、西醫營養學角度：在蜂蜜與雞蛋中，并沒有成分能夠發生明顯的化學反應。而且蜂蜜中的碳水化合物，還能夠為雞蛋當中的蛋白質，提供非蛋白質熱量，通常能夠更好發揮出兩者的營養價值。