吃完火鍋想吐，通常是以病理性原因為主，常見于消化系統疾病、神經系統疾病、內分泌代謝疾病，但部分患者是由中毒導致，主要原因如下：1、食物中毒：在吃完火鍋后，如果出現明顯的惡心、嘔吐，如噴射樣嘔吐、反射樣嘔吐，可能是食物中毒引起。在進餐時飲食不衛生，或攝入可能被細菌或病毒污染的食物，可能吃完火鍋后感到惡心、反酸、燒心、嘔吐、腹脹，應到醫院進行化驗檢查；2、氣體中毒：如密閉空氣中進食煤炭火鍋進餐，因炭沒有燃燒充分，易造成一氧化碳中毒，也會出現惡心、嘔吐、頭暈、頭痛等臨床現象；3、消化系統疾病：如果出現急性胃腸道炎癥，也會造成惡心、嘔吐、腹痛表現；4、內分泌代謝類疾病：如果糖尿病患者進餐量增多，造成糖尿病合并酮癥，甚至酮癥酸中毒，也有可能出現惡心、嘔吐的表現；5、神經系統疾病：對于少部分患者，如果有植物神經功能紊亂等，神經在過度興奮時，也有可能出現一定的反射性嘔吐、惡心等癥狀。