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        糖尿病病人可以吃紅豆湯嗎

        參與醫生

        糖尿病病人可以適當喝紅豆湯,紅豆湯主要是紅小豆(紅豆)熬煮的液體,如果單純是紅小豆熬煮,糖尿病病人適當喝影響較小。但有些特殊情況,比如糖尿病病人時間長了會出現糖尿病的慢性并發癥,如糖尿病腎臟病,出現糖尿病腎臟病后,如果出現腎功能異常,對食品的要求較嚴格,在蛋白質方面要選擇優質低蛋白飲食,優質蛋白是指動物蛋白。豆類屬于植物蛋白,對腎臟的影響仍然存在,但對人體的營養成分,不如肉、蛋類,因此就不建議糖尿病腎臟病的病人選擇豆制品。紅豆湯的烹調方式有不同種類,有的是單純熬煮紅豆,還有的患者會加米,如果加大米、糯米、小米,此成分中就有一定的升糖指數,可能對血糖有一定的影響。
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