冬蟲夏草是一味名貴滋補中藥，因為性味平和，所以適合多數人群食用，主要如下所示：1、肺、腎兩虛人群：如慢性喘息患者，常年哮喘、體虛、乏力、不能受涼，受涼則易發病，冬天易反復發作呼吸系統疾病。病情穩定時，可以考慮使用冬蟲夏草補肺氣、固腎、平喘；2、體質虛弱或者亞健康人群：身體總是不舒服，但是沒有器質性問題，無上火、便秘、口瘡等熱性表現，平時可以酌情使用冬蟲夏草，提高身體正氣、提高免疫力；3、其他人群：尤其老年人、慢性疾病后期或者患有嚴重疾病，需要安心調養人群，冬蟲夏草均比較適合補益正氣。對于經常乏力、夜尿頻數、尿不盡等腎氣不足人群，也可以使用冬蟲夏草補腎、固精、縮尿。