目前的植物學研究、營養學研究和藥理學研究都沒有發現菠菜有降低血壓的功效。高血壓的患者如果希望通過食補、食療來控制血壓，不科學也不規范。如果患者希望安全、持久、平穩、有效地降低血壓，需要第一時間到高血壓的專病門診進一步就診，必要時在醫生的指導下長期口服降壓藥。目前在臨床中安全、有效的降壓藥物分為以下五大類：1、利尿劑：代表藥物有呋塞米、托拉塞米、氫氯噻嗪等；2、β受體阻滯劑：代表藥物有倍他樂克、富馬酸比索洛爾、琥珀酸美托洛爾等；3、鈣離子拮抗劑：代表藥物有硝苯地平緩釋片、硝苯地平控釋片、苯磺酸氨氯地平片和非洛地平緩釋片等；4、血管緊張素轉換酶抑制劑：代表藥物有培哚普利、福辛普利、馬來酸依那普利等；5、血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑：代表藥物有纈沙坦、厄貝沙坦、奧美沙坦和坎地沙坦等。高血壓的患者究竟適合服用哪類降壓藥物，以及服用時間、服用劑量都要聽從專業高血壓醫生的臨床指導。