嘴巴很苦是指口苦，如果出現口苦，要進行口腔的檢查，看是否有口腔內的異常感染，牙齦炎、牙周炎、口腔潰瘍等原因，及時進行口腔護理、刷牙、漱口，治療相關的感染性疾病，平時注意飲食的調控，減少油膩、油炸、辛辣、刺激的食物、戒煙、戒酒，觀察口苦的癥狀是否有所好轉。如果口苦的癥狀仍然沒有好轉，需要進一步考慮是否有膽道疾病或者消化功能不良、胃炎、胃潰瘍等原因，可以再進行肝膽彩超和胃鏡的檢查，用于評估是否有相關的問題。如果胃鏡發現膽汁反流性胃炎的表現，可能會導致口苦的癥狀，此時需要針對膽道的疾病給予相應的治療，并給予一些保護胃黏膜、促進胃腸動力、預防膽汁反流。特別是注意飲食以后禁忌立刻坐或者躺，進食后一定要散散步、多活動，促進膽汁以及食物進入腸道，而不是逆流進入胃部。此外一定注意定期復查隨訪，經過積極治療，膽汁反流的癥狀是否有所好轉，如果膽汁反流的癥狀好轉，口苦的癥狀也會逐漸緩解。