血脂厚應該是指血液當中血脂成分比較多，就是血脂升高。當然還有一種比較特殊的情況，稱為是乳糜血，血液抽出來以后表面有一層白白的油脂，這種往往是很高的甘油三酯所導致的血脂狀況。甘油三酯很高的這種狀況，往往是伴有代謝綜合征，也就是同時有肥胖，高血壓，糖尿病，尿酸升高等這一系列表現。最重要的原因還是跟飲食過度有關系，所以控制飲食、降低體重是降低甘油三酯的非常有效的方法。但如果其他的血脂的成分升高，比如膽固醇升高，這個時候要注意飲食結構，少吃紅肉，動物內臟，還有海產品，魷魚、帶魚，這些食物都含有豐富的膽固醇。所以過多食用這些食物會導致膽固醇含量的超標，應該避免。這些都是高脂血癥的原因，通過飲食控制也可以起到很好的降低血脂的作用。