血壓升高可以吃蘋果，蘋果并不會對血壓造成影響和波動。相反蘋果這類水果富含有纖維素、維生素C等成分，對于本身患有高血壓的病人還有一定益處，所以本身有高血壓的患者可以放心地吃蘋果。需要注意的是高血壓這類慢性疾病，往往會合并有高脂血癥、糖尿病等其他情況。如果合并有糖尿病，在吃水果類時就必須要特別注意適量，防止因攝入過多而導致血糖的波動和影響。水果對高血壓本身的影響并不大，但需要注意的是在飲食過程中要做到低鹽飲食，防止過多氯化鈉的攝入。只有過多氯化鈉的攝入，才會造成本身的血壓出現明顯波動，出現血壓升高的情況。因此高血壓病人在生活方式中，特別是在日常飲食中，需要注意的最重要的點就是低鹽飲食，同時還要做到適當地鍛煉、改善作息、規律睡眠，都有助于血壓的康復。