少數支氣管炎病人可以吃鴨肉，但大部分病人不建議吃鴨肉。鴨肉是寒涼食物，如果支氣管炎屬于寒性，一般不能吃鴨肉，否則可能會加重病情，尤其對于咳痰比較明顯以及白色泡沫痰、老年性慢性支氣管炎病人，一般不建議吃鴨肉，此時吃完鴨肉寒性會加重，痰量會更加明顯，容易加重病情。一般出現干咳少痰、舌苔發紅、大便干燥的病人可以吃少量鴨肉，鴨肉富含有蛋白質，對人體整體的元氣補充較有利。