一般來說，根據目前情況，骨折不建議吃太多的鴨肉。目前市場上所銷售的各類鴨肉，含有激素比較多，鴨子大部分是吃了含激素的飼料快速增肥，所以鴨子體內含有的激素比較多。如果患者食用過多鴨肉，可能會導致激素在體內大量蓄積。激素對人體有一定副作用，可能造成肌肉的萎縮、脂肪的沉積，易導致骨質疏松、骨量下降。而骨折患者愈合過程中出現這種情況，對骨折的愈合非常不利，會影響骨折斷端骨痂的生長。并且早期食用鴨肉，會導致骨折部位疼痛和腫脹進一步加重，從而不利于骨折愈合和局部肢體功能的恢復。如果是后期，激素大量蓄積，就影響了局部骨痂的生長，這樣就延緩了骨折修復的進程，影響了骨折的正常愈合。如果是骨折已經完全愈合，這時候可以適當吃一點鴨肉，但是不建議吃太多。因為長期食用，激素會慢慢的聚集在人體內，長期會導致骨質疏松的發生。