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        尿酸高可以吃巴沙魚嗎

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        中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
        尿酸高患者可以吃巴沙魚。對于尿酸高的患者飲食上有很多的注意事項,最常用的就是高嘌呤飲食。尿酸高的患者盡量避免進食高嘌呤飲食,常用的包括動物內臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇,以及含糖飲料、可樂、酒類,都可以直接或者間接升高血尿酸的水平,對于尿酸高患者的治療不利。巴沙魚雖然是魚類,但是巴沙魚含有的嘌呤含量不高。通常在臨床上100g食物中含有>150mg嘌呤的,通常認為是高嘌呤食物;在100-150mg一般認為是中嘌呤食物;<100mg通常認為是低嘌呤食物。100g巴沙魚中含有的嘌呤大概是80mg,是低嘌呤食物,因此尿酸高的患者可以吃巴沙魚。而且巴沙魚的蛋白質也比較容易吸收,其中含有脂肪也比較少,對于尿酸高患者降低尿酸水平、平衡營養,都有一定幫助。
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