飯后能吃香蕉，香蕉本身含有長纖維物質，可以刺激胃腸蠕動，起到幫助消化的作用。香蕉是日常生活中常見的一種水果，它含有豐富的碳水化合物，是鉀和維生素A的上等來源。香蕉的果膠營養價值很高，每100g果肉中含碳水化合物20g、蛋白質1.2g、脂肪0.6g，此外還含有多種微量元素和維生素，比如維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等，能為人體補充很多的營養物質，增強人的體質，提高機體免疫力和抗病能力。其中，維生素A有促進生長、增強對疾病的抵抗力的作用，是維持正常的生殖力和視力所必需的物質。硫胺素能抵抗腳氣、促進食欲、助消化、保護神經系統。核黃素能夠促進人體正常生長和發育。香蕉還含有豐富的鉀離子，能為人體補充所需要的鉀。香蕉中非常豐富的纖維素，能夠促進排便，防止便秘，并且還有提高大腦記憶能力的作用。因此飯后進食香蕉，不但有助于排便，還有助于消化，對人體有好處。