部分食物中含的營養成分具有一定的降壓作用，常見的食物包括萵筍、茄子、芹菜、韭菜、荷葉，以及部分水果，常見的有蘋果、香蕉、橘子、西瓜等，這類水果具有一定的協同降壓作用。部分高血壓患者為治療就一定選擇大量攝入這類食物和蔬菜，包括水果進行降壓治療，這類行為并不合適。因為所有的營養講究均衡，無論是正常人群或是高血壓人群，尤其是高血壓人群，在一定程度上和一定比例上合并有糖代謝異常，也就是高血壓患者叫大程度會合并有空腹血糖受損、餐后血糖異常，以及空腹血糖和餐后血糖都有問題的糖代謝異常。所以單純為降低血壓，選擇大量攝入較多含糖或升糖指數比較高，但是具有協同降壓作用的水果，會起到適得其反的作用。所以在降壓食物選擇當中，先考慮有效均衡營養攝入，以及人群的疾病狀態，從而選擇食物的攝入。