冰糖雪梨治療燥性咳嗽的效果較好，蒸煮熟的程度要根據(jù)火力。火力較大時(shí)，時(shí)間較短，用筷子輕戳一下，能戳透即可。主要是因?yàn)橐缽男院茫∪吮容^愛(ài)吃，冰糖雪梨幾乎屬于甜品。由于梨屬于水果，其實(shí)治療作用較小，一般是梨皮具有治療作用。中藥里梨皮入藥，在蒸梨、煮梨時(shí)梨皮需要保留。但部分人又擔(dān)心有農(nóng)藥或其他的污染，一般可以用清理水果的洗劑，將梨子洗凈，再放于清水內(nèi)泡2-3個(gè)小時(shí)，便可以連皮煮或者蒸。一般煮的時(shí)候需要削塊，削成大小適中的梨塊，蒸的時(shí)候可以將整梨切半，梨核剔除，但是梨核仍需一起蒸。因?yàn)槔婧宋镀幔惺諗糠螝獾淖饔茫ǔｊ幪摲螣釙r(shí)也會(huì)傷到肺氣，梨核可以不吃，但蒸的時(shí)候需一同放置。