蒸大蒜加冰糖，對(duì)于陰虛肺燥感染性咳嗽有一定輔助治療作用。現(xiàn)代藥理研究，大蒜屬于藥食兩用植物，對(duì)支原體、衣原體、真菌、細(xì)菌、病毒等病原微生物，均有一定抑制和殺滅作用，因此可以輔助治療感染性的咳嗽，如大蒜素腸溶片常治療感染性咳嗽。冰糖具有潤(rùn)肺止咳作用，對(duì)于陰虛肺燥型咳嗽，無(wú)痰或痰少，或痰中有少許血絲，伴有五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發(fā)紅、午后低熱，舌紅少苔等癥狀，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳作用。陰虛肺燥型咳嗽，除使用大蒜加冰糖蒸進(jìn)行治療外，還可以使用沙參麥冬湯、百合固金口服液、養(yǎng)陰清肺口服液等藥物治療，上述藥物均具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳功效。