乳糖是人體非常重要的能量供應物質，孩子出現乳糖不耐受，有先天性乳糖不耐受，還有暫時性乳糖不耐受。先天性乳糖不耐受是因為體內缺乏乳糖酶，可以采用去乳糖的食物，也可以添加乳糖酶。還有暫時性的乳糖缺乏、乳糖不耐受，由于孩子出現腹瀉，導致腸道功能受到破壞，乳糖暫時不能產生，經過兩周之后可以自然恢復。如果出現乳糖不耐受，孩子會有急性、慢性反應。急性反應主要是腹瀉、腹瀉、嘔吐癥狀，如果出現慢性反應，可能會出現生長發育遲緩。對于乳糖不耐受的孩子可以采取以下方式，第一是可以采用去乳糖的食物，有些含有去乳糖的奶粉，這類孩子食用后不會乳糖不耐受，沒有腹瀉癥狀。第二是在牛奶中加入乳糖酶，如果是純母乳喂養，可以在喂母乳之前給孩子服用乳糖酶，保三個小時消化乳糖。如果是牛奶喂養，可以把乳糖酶加到牛奶里喂養，通過這種方法乳糖不耐的孩子能夠消化乳糖，還有可以加益生菌之類的藥物調整胃腸道。