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        吃什么排黑色素最好

        參與醫(yī)生

        武漢大學(xué)中南醫(yī)院 吳劍波 主任醫(yī)師
        祛除黑色素可以多吃含維生素C、維生素E豐富的食物,其中含維生素C比較多的食物主要是綠色蔬菜、水果,包括獼猴桃、西紅柿等;含維生素E比較多的通常是植物油、堅(jiān)果類食物。維生素C和維生素E主要起抑制皮膚黑色素細(xì)胞合成黑色素的作用,皮膚黑色素、色斑等主要由皮膚黑色素細(xì)胞通過酪氨酸酶合成黑色素而形成,所以皮膚美白、淡斑的關(guān)鍵是減少黑色素合成。黑色素合成受多種因素影響,維生素C、維生素E作為抗氧化劑能抑制黑色素合成中的氧化步驟,即酪氨酸酶的作用,減輕黑色素生成,起到淡斑作用,而不是理解為排黑色素。正常黑色素合成后,可以從黑色素細(xì)胞轉(zhuǎn)移到周邊皮膚表皮細(xì)胞,表皮細(xì)胞隨著皮膚正常更替,逐漸脫落、排出。所以吃維生素C、維生素E豐富的食物主要是抑制黑色素,而不是排出黑色素,這點(diǎn)需要區(qū)分。
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