吃菜不會消肝腹水。出現肝腹水是肝功能不好的表現，消肝腹水要改善肝功能，在改善肝功能的基礎上，額外補充白蛋白，進行利尿治療，才有可能會讓肝腹水消減。引起肝腹水的主要原因是肝臟合成白蛋白不足，導致血漿膠體滲透壓的下降，水分在血管里面待不住，滲透到體腔就會出現腹水，到組織間隙就會出現水腫，所以吃菜不能消肝腹水。在保證營養足夠的前提下，適當攝入優質蛋白質彌補肝臟合成功能不足，也有幫助，但吃菜不會讓肝腹水消失。對于肝腹水，需要進行針對病因的治療。肝腹水主要是肝臟合成功能不足導致，要進行保肝，還要額外補充白蛋白，再在補充白蛋白的基礎上進行利尿治療，讓水從體腔或者組織間隙回到血管里。再通過利尿治療讓過多的水分排出體外，才有可能使肝腹水減少甚至消失。