肝癌患者可以喝蜂蜜水，因為蜂蜜富含葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素、微量元素，是非常健康的飲品。因此對于肝癌、肝硬化的患者，也是非常好的一種飲品。蜂蜜還有潤腸、通便的作用，可以通過加速胃腸道蠕動，減少腸道對毒性物質的吸收。如果肝癌患者有一些急性并發癥，比如上消化道出血、肝性昏迷，在這樣比較嚴重的階段，需要咨詢醫生，如喝蜂蜜水的量、時機，都需要嚴格的控制。除此以外，只要患者病情處于一個穩定期，血糖也是好的，也就是患者沒有糖尿病，一般都可以喝蜂蜜水。肝癌患者在疾病穩定的時候，建議吃一些容易消化的食物、軟的食物，盡可能的減少對胃腸道的刺激。肝癌患者的飲食需要注意，由于肝癌患者往往合并肝硬化，對氨基酸，也就是對蛋白質的處理可能受限制。因此對于蛋白質的攝入，有時候也是需要嚴格的控制，過多攝入，可能會誘發肝性腦病。