心臟病病人能吃南瓜。南瓜是一種比較健康的食物，有維生素、膳食纖維，含糖量并不是特別高。心臟病病人要少吃鹽、油脂類食物，要控制總熱量的攝入，限制甚至不攝入酒精類食物。提供總熱量的食物包括主食、米、面、饅頭、動物類食物、油炸食物、蛋糕、點心，這些也一定要控制攝入量。需要根據體力活動的匹配，決定總熱量的攝入。最好不喝酒，如果要喝酒，應該是偶爾喝少量、低度的酒。推薦適當地增加維生素、膳食纖維、微量元素，以及鉀、鈣、鎂等電解質的攝入。此外，需要避免飽食，避免喝太多的水，尤其是心功能不全的病人盡量避免暴飲暴食，甚至應該七八分飽，不能一次喝大量水。