改善易上火的體質的措施通常可分為如下情況：1、實火：有些人存在實火，通常見于身體比較強壯的人群，平常抵抗力很強，不易生病，但如果連續食用上火的食物，比如人參、羊肉、辣椒、堅果，會出現口、鼻流血、咽喉腫痛、牙腫等，都屬于陽熱體質。此類人群需要進行清熱，包括食用一些西瓜等清涼的食物，多飲用綠茶、菊花茶等，可以改善易上火體質；2、虛火：有些人存在虛火，即本身并不強壯的人群，虛不受補，經常口干、眼干、舌干、陰液不足，甚至還可能出現手腳心發熱、盜汗、煩躁、失眠等陰虛火旺的表現。此類人群需要改善體質，多吃一些滋陰的藥物或食物，如麥冬、沙參、鴨肉、牛奶。