蓮霧具有生津止渴、安神、助消化的作用。蓮霧含糖量較低，含糖量7%-8%。若糖尿病患者血糖控制在相對正常范圍內，此時可食用蓮霧。若糖尿病患者血糖控制得好，血糖在相對正常范圍內，此時可食用一些低含糖量、中含糖量的水果。一般將水果的含糖量分成三類。含糖量在10%左右的水果為低含糖量水果，含糖量10%-20%的水果為中含糖量水果。含糖量超過20%的水果稱為高含糖量水果，高含糖量水果主要有香蕉、菠蘿蜜、榴蓮。糖尿病患者除了可以吃蓮霧外，還可以吃蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、西瓜、杏、草莓。但要注意吃水果的時間是兩餐之間，不要隨餐就吃，以免引起血糖波動。蓮霧、小蘋果、小梨、小橘子、獼猴桃可以吃1個，而大的水果吃半個。糖尿病患者吃水果的原則是血糖波動不要太大。若食用水果后，糖尿病患者血糖波動大，說明吃得不合適；若血糖波動小，則說明吃的水果合適。