進食西瓜是否會胖，建議具體問題具體分析。西瓜中富含一定量的碳水化合物，營養學角度上，西瓜中含有碳水化合物，1g產生4000卡熱量。進食過多西瓜，會使西瓜當中含有的能量再體內積少成多，造成過多能量以脂肪的形式儲存，從而引起肥胖發生。進食完西瓜后如果沒有及時運動，尤其是晚上進食大量西瓜后立即入睡，會使西瓜中含有的能量蓄積在體內而造成肥胖。適量進食西瓜不會引起過多能量進入體內，且進食完西瓜后能配合跑步、游泳、打球等運動，及時將西瓜中含有的能量進行分解和代謝，避免蓄積在體內，也不會造成肥胖發生。肥胖發生的原因并不是因為進食西瓜，主要是機體能量攝入和消耗是否達到負平衡，能量負平衡對肥胖等發生和預防有積極且至關重要的作用。