胃炎病人能否吃西瓜，關鍵要判斷具體情況：1、能吃：正常人做胃鏡，大部分都會檢查出慢性胃炎。如果沒有癥狀，沒有胃部不舒服、脾胃虛寒的表現，完全可以吃西瓜。2、不能吃：如果病人的癥狀比較重，比如脾胃虛寒，一吃寒涼的東西就會出現胃脘部疼痛、胃脘部脹滿、大便稀溏，就不可以吃。因為西瓜是涼性、寒性的食物，吃完以后會加重胃部不適。如果病人有消化性潰瘍、胃部腫瘤或者是糜爛性胃炎、膽汁反流，出現一些胃脹、胃疼、胃部不適非常明顯，而且這些人以胃部虛寒為主，脾陽不振，有腹部冷痛和胃部冷痛，喜暖喜按，得衣、被則減，受涼就會加重，這樣的病人就不能吃西瓜，一吃西瓜就會加重胃部不適。特別是剛從冰箱里拿出來的涼西瓜更不能吃，有些人一吃就會腹瀉。