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        痛風(fēng)可以吃赤豆嗎

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 孔維萍 主任醫(yī)師
        赤豆可以健脾益腎、清心養(yǎng)神,赤豆的嘌呤含量屬于中等食物,痛風(fēng)患者可以適量吃赤豆,但不建議大量吃。痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂的疾病,限制痛風(fēng)患者高嘌呤飲食,對(duì)于中等嘌呤和低嘌呤飲食,痛風(fēng)患者可以食用。而高嘌呤飲食,包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟,以及酒類、紅肉類、深海魚(yú)等。痛風(fēng)的發(fā)生機(jī)制比較復(fù)雜,飲食方面每天攝入的嘌呤占到體內(nèi)嘌呤代謝的30%左右,其余的70%左右是自身代謝產(chǎn)生,因此痛風(fēng)患者的飲食控制較為嚴(yán)格的情況下,也只能夠減少30%的攝入量。痛風(fēng)關(guān)鍵還是要把自身代謝水平調(diào)理好,因此在治療的同時(shí),規(guī)律鍛煉、減體重、控制飲食、生活作息有規(guī)律較為重要。
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