椰汁、椰肉均屬于低嘌呤食物，因而痛風患者可以食用椰子。痛風是由于嘌呤代謝紊亂造成高尿酸血癥，從而引發(fā)的急性關節(jié)炎癥，患者急性發(fā)作期會出現(xiàn)關節(jié)的紅腫熱痛癥狀，此時需要注意低嘌呤飲食。痛風急性發(fā)作期不建議患者食用海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、堅果、香菇等高嘌呤食物，可通過攝入牛奶、雞蛋以及其他新鮮蔬菜和水果等低嘌呤食物代替。椰子不會加重患者痛風癥狀，也不會延長痛風時間和造成痛風復發(fā)，因此患者可以食用。