餐后血糖要維持在正常水平，首先應該有降血糖的激素分泌，即胰島素。胰島素通過把血液中血糖轉運到組織細胞里降低血糖。另外，機體組織有正常利用血糖的能力。運動可以增加組織利用葡萄的能力。因此餐后運動可以有助于餐后血糖降低。 此外，食物升高血糖能力不同，稱為食物升糖指數不同，如果患者控制進食量和選擇低升糖指數食物，有助于餐后血糖的控制。患者要控制進食總量、調整食物種類、用低升糖食物。另外如果患者通過飲食運動不能把餐后血糖降低，可以口服降糖藥物或應用胰島素降低餐后血糖。