晚上餐后血糖高，首先要調整飲食，其次，有條件要通過餐后運動來控制餐后血糖。如果仍然高，要調整降糖藥，可以在晚餐前，加大一些降糖藥物的劑量，使餐后血糖達標。1、調整晚餐：首先要調整晚餐，如果晚餐主食吃得過多或者是吃得過于油膩，就會導致晚餐后血糖增高；2、鼓勵運動：其次鼓勵晚餐后運動，比如快走，運動也可以幫助降低餐后血糖；3、調整用藥：如果通過飲食和運動調整后，晚餐后血糖仍然偏高，就建議到醫院就診，在內分泌科大夫指導下，調整藥物來降低餐后血糖。糖尿病患者很多都表現為晚餐后血糖增高，主要是一些上班族的糖尿病患者，他的早餐和中餐通常是對付，而晚餐比較豐盛，吃得過多，主食吃得過多，或者油脂類的食物吃得過多，蔬菜油比較大，肉吃的比較多，都會導致晚餐后血糖增高。而且晚餐后的血糖增高，進一步會影響到，空腹血糖增高。所以糖尿病患者，也要注意晚餐后的血糖。