腸胃炎指的是胃腸炎，一般胃腸炎的主要癥狀包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴(yán)重有可能會(huì)引起電解質(zhì)紊亂、脫水，重癥感染還會(huì)引起全身炎癥反應(yīng)綜合征，具體如下：1、脫水：惡心、嘔吐會(huì)引起脫水，查體發(fā)現(xiàn)患者出現(xiàn)皮膚干裂、眼眶凹陷等脫水癥狀；2、電解質(zhì)紊亂：人體電解質(zhì)通過(guò)胃、腸道吸收，如果急性細(xì)菌感染會(huì)出現(xiàn)大量的水、電解質(zhì)丟失，此時(shí)檢查血液、生化就會(huì)發(fā)現(xiàn)患者可能缺鉀、缺鈉；3、其他嚴(yán)重情況：患者在抵抗力較弱時(shí)出現(xiàn)急性的大量細(xì)菌感染，有可能會(huì)引起大量細(xì)菌入血，此時(shí)稱膿毒血癥，甚至還會(huì)引起敗血癥、全身炎癥反應(yīng)綜合征。患者表現(xiàn)為寒戰(zhàn)、高熱，甚至休克、昏迷情況。