吃生蠔感染寄生蟲，寄生在腦子的概率非常低。生蠔是海產品，對于海產品而言，感染寄生蟲的概率本身就會比河魚的河產品，感染寄生蟲的概率要低。海產品感染的寄生蟲，主要有異尖線蟲、腸道絳蟲、弓形蟲，其中的弓形蟲是機會性感染寄生蟲，一般會感染生肉，如生豬肉、生牛肉，尤其是做牛排的時候，可能會感染弓形蟲。弓形蟲還可能感染深海中的魚類，食用后可能間接造成人群的感染。弓形蟲是一種機會性感染，可能是母體傳播給嬰兒的先天性感染，可能是免疫功能低下或艾滋病患者，弓形蟲會由潛伏狀態變成活躍狀態。弓形蟲可以引起弓形蟲腦病，如出生的孩子患先天性弓形蟲腦炎、免疫缺陷或艾滋病患者引起弓形蟲腦炎，雖然弓形蟲腦炎的來源有海產品的可能，但概率并不是很高，是概率非常非常低。