甲狀腺癌術后飲食需要注意以下幾點：1、少食多餐：甲狀腺癌手術會有神經、血管、組織損傷，所以甲狀腺癌術后早期病人可能會有疼痛的表現。這時進食盡量以少食多餐為宜，每一頓飯不要吃得太多，可以減輕對局部刺激；2、以優質蛋白為主：如果經過術后的恢復階段，可以逐漸恢復到正常飲食，飲食結構多攝入優質蛋白為主。因為優質蛋白可以幫助身體盡快恢復，如魚、蝦、肉類等，還可以攝入優質的植物蛋白，提高身體的免疫力、抵抗力，有助于早期恢復；3、避免辛辣、刺激性食物：以免引起局部刺激、嗆咳，不利于身體恢復；4、多樣化進食：從其他的飲食種類上盡量做到平衡飲食，即攝取多種食物，爭取給身體補充完整的營養素，可以幫助身體盡快恢復。