上半身胖，減肥效果比較好的方法，一般是管住嘴，最重要的是做到嚴格飲食控制。因為引起上半身胖非常重要的原因是吃太多，造成過多能量進入體內，以脂肪形式儲存在腹部、腰部、胸部、上肢、頸部，由此造成上半身胖。通過嚴格飲食控制，能使機體形成能量負平衡，促進上半身的脂肪進行充分動員、分解和代謝，對于改善上半身胖非常有效。所以上半身胖要想減肥，對于能量密度比較高的食物，比如油炸類食物，油炸花生米、油炸薯條、油炸肉餅、油條等，都要嚴格控制。因為1g脂肪能產生9kcal熱量，通過嚴格控制油炸類食物為代表的高能量食物，可以提高上半身減肥的效果。