減肥的最佳心率分為兩部分，第一個部分即并無任何疾病的人較健康的狀態下的肥胖，這時減肥的最佳心率為170-年齡。比如一個50歲的人，最大心率為170-50=120次/分。在運動的過程中，心率到達120次/分，為比較好的心率，但是這個過程中以無過度疲勞為原則。若過度疲勞，則不是很好的狀態，這是指相對健康的個體。若存在一些疾病，如一些心血管疾病的患者在減肥的過程中，心率要求為個體的靜息心率×1.8，為減肥最佳心率的上限，靜息心率×1.4為減肥最佳心率的下限。心率波動與相對健康的個體不同，不期望心率波動太大，尤其不要過快，亦增加心臟的負擔。以防出現心臟功能方面的異常，如嚴重的心功能不全，或突發一些心血管事件。所以在減肥的過程中，心率的監測非常重要。有很多減肥的一些情況或一些不健康的狀態發生，以心率作為主要的監測指標，來保障健康的減肥過程。