患者發熱時是喝白開水還是糖鹽水，取決于出汗量的多少。機體發熱時會有出汗的現象，汗液蒸發可帶走熱量，降低體溫。當出汗較多時，由于汗液含有很多礦物質如鈉、氯、鉀等，礦物質丟失會導致人體出現低鈉血癥，可適當飲用糖鹽水以補充流失的礦物質。如果患者為單純發熱，并未出汗，可以僅飲用白開水。因為發熱會蒸發一些體內的水分，導致高鈉血癥，喝白開水適合發熱但未出汗的患者。患者發熱時身體較虛弱，應該以清淡、易消化的飲食為主，適宜吃米粥、稀飯、面條、菜湯等。患者還可以多食用一些新鮮的蔬菜和水果，如蘋果、柚子、香蕉、獼猴桃、黃瓜、西紅柿、西蘭花、胡蘿卜等，以補充機體對維生素C的需求，對于病情恢復也很有好處。患者發熱時，應盡量避免食用辛辣刺激性食物，因為其性質溫熱，冬天食用會感覺渾身溫暖，但如果在發熱時食用，只會加劇病情，另外最好避免食用各種生冷食物。發熱時身體各項機能較弱，吃冰冷東西會刺激腸胃，使病情更加嚴重。