糖尿病患者可以喝苦蕎茶，但是苦蕎茶并沒(méi)有主動(dòng)降低血糖的作用，同時(shí)也不會(huì)升高血糖，所以糖尿病患者喝苦蕎茶對(duì)于血糖不會(huì)有太大的影響。部分糖尿病患者可能發(fā)現(xiàn)在喝苦蕎茶期間血糖有所降低，于是就誤認(rèn)為苦蕎茶可以降低血糖，這是錯(cuò)誤的聯(lián)系與認(rèn)識(shí)。部分患者喝了苦蕎茶以后出現(xiàn)血糖降低，可能是因?yàn)樵诤瓤嗍w茶期間減少了每天食物的攝入，也就是導(dǎo)致每天能量總攝入減少，因此會(huì)出現(xiàn)血糖的降低。所以糖尿病患者盡管可以喝苦蕎茶，但是絕對(duì)不能把喝苦蕎茶當(dāng)做糖尿病的治療手段，更不能夠停止正在用的降糖方案，否則有可能會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)顯著增高。