高血壓病人可以適量食用生蠔，生蠔營養價值較豐富，被譽為海中的牛奶，此外蛋白質、礦物質含量均較豐富。但以下幾種情形要盡量禁食或者少食生蠔：1、病人脾胃比較虛寒，生蠔性微寒，食用之后可能會加重身體不適；2、孕婦及哺乳期女性盡量少食用；3、高血壓伴有高尿酸血癥或者有痛風發作史的病人，不太適合食用生蠔。容易使體內血尿酸水平升高，誘發痛風急性發作或反復發作，形成痛風性腎病，造成腎功能下降或者痛風性關節炎；4、不主張生吃生蠔，生蠔可能有寄生蟲，會繼發感染。除上述情況之外，高血壓病人可以適量食用生蠔。海產品并不是每天都會攝入，如果按照平時的頻率，吃偶爾吃沒有問題。