高膽固醇血癥的人，可以通過喝茶來降低膽固醇。茶葉中含有茶多酚和生物堿，研究證實，這兩種物質有輕微降低膽固醇的作用，所以高膽固醇血癥的人可以喝茶水。茶葉中含有茶多酚和生物堿比較多的是綠茶和烏龍茶，高膽固醇血癥的人可以多喝綠茶和烏龍茶。另外也有研究顯示，普洱茶中的茶褐素可以改善腸道菌群，增加膽汁酸的排泄，從而減少膽固醇，高膽固醇血癥的人也可以喝普洱茶。但是要知道，如果是嚴重的高膽固醇血癥，單純靠喝茶來降低膽固醇不現實，大部分患者需要服用他汀類藥物來降低膽固醇。他汀類藥物可以抑制肝臟膽固醇的合成，從而可以顯著地降低膽固醇。高膽固醇血癥的人，大部分需要服用他汀類藥物來降低膽固醇，同時輔助一些茶水，尤其是綠茶、烏龍茶、普洱茶，能夠更好地降低膽固醇。