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        吃什么能補充膠原蛋白

        參與醫生

        中日友好醫院 汪晨 主任醫師
        患者應經常食入富含有膠原蛋白的食物,例如牛蹄筋、豬蹄、雞爪、雞翅以及肉類,使皮膚保持豐富的膠原蛋白。患者還要避光、防曬,保持皮膚彈性,縮短、減輕皮膚的衰老,保持皮膚光澤。膠原蛋白是人體皮膚中最廣泛的蛋白,即含量最多的蛋白,膠原蛋白與彈性蛋白共同形成彈力纖維和膠原纖維支撐皮膚,使皮膚表現彈性、有光澤。隨年齡增長,膠原蛋白流失,彈力纖維斷裂,皮膚會出現皺紋、暗淡、老化,特別是面部長期的日光照射,真皮淺層的膠原蛋白流失、變性,而表現為面部皮膚老化、失去光澤以及皺紋。
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