大多數胃不好的患者不適合吃阿膠糕，但胃陰不足的患者可以適量進食阿膠糕。隨著現在生活質量提高，養生、康復比較受重視，患者在自覺身體較虛時，通常會尋找補品，阿膠作為有明確滋養作用的補品受到患者喜愛。對于胃炎的患者而言，多數患者存在脾胃虛，可能出現無法運化、吸收過于滋膩的補品，即無法消化這些補品。當患者無法消化時，補品反而會影響脾胃功能，出現礙胃，服用阿膠糕后會出現胃脹、大便粘滯不暢、沒有食欲等情況。一般可以通過患者的舌頭判斷是否存在脾胃虛，脾胃虛的患者一般會出現舌體胖大、有齒痕、苔白，不適合吃阿膠糕。濕熱類型的患者伸舌可見舌質發紅、舌苔黃膩，多由于營養物質攝入過多，身體無法消化、吸收，生成較多代謝廢物堆積在體內，這時吃阿膠糕也起不到補益作用。胃陰虛患者伸出舌頭，舌苔少而薄，適量服用阿膠糕有一定補益作用。